ספורטאים חובבים ומקצועיים צריכים לצרוך תוספי מזון שונים, זאת על מנת לחזק את מערכת השרירים, להימנע מפציעות ולאפשר לגוף שלהם להשתקם אחרי אימונים או תחרויות. ספורטאים עובדים בעומס רב, באופן יחסי, ועל כן הם נדרשים לצרוך כמות גדולה של מרכיבי מזון מסוימים. מאחר וזה לא תמיד אפשרי ונכון, לצרוך אותם דרך מזון רגיל הפתרון עבורם הוא שימוש בתוספי מזון. במאמר זה נסביר את של אחד התוספים הבולטים, קולגן.
מה זה קולגן ומה היתרונות שלו?
קולגן הוא חלבון מיוצר באופן קבוע בגוף האדם, למעשה הוא מהווה בין 25 ל-35 אחוז מכלל החלבונים שאנחנו מייצרים. הבעיה היא, עם הגיל פוחתת יכולת הייצור שלנו ובשביל ליהנות ממנו, עלינו לצרוך אותו באופן חיצוני. חלבון קולגן לספורטאים מיועד לחיזוק רקמות החיבור, הגידים, העור, רצועות, עצמות ועוד. הוא מאפשר לגוף ליהנות מגמישות ותנועתיות ברמה גבוהה.
היתרונות של קולגן באים לידי ביטוי בכך שהוא אחראי על שמירת העור גמיש וחזק, לשמור על חיבורים ורקמות מתפקדים, ומעבר לכך, הוא גם מחזק את עצמות הגוף, בפרט כשמדובר במסת שריר משמעותית. ללא הקולגן, לא ניתן יהיה למתוח את השרירים ולשמור על גמישות, או להעמיס עליהם עומס משמעותי במהלך אימון אינטנסיבי.
כיצד לוקחים קולגן בצורה נכונה?
על מנת שספורטאים יצרכו קולגן בצורה נכונה, עליהם לנקוט במספר צעדים:
צעד ראשון, עליהם להתייעץ עם אנשי מקצוע. הם צריכים לבחון את האופציות שעומדות לרשותם, ולהחליט מה הכמות הנכונה עבורם. אין טעם לצרוך יותר קולגן ממה שהם צריכים, כמו שאין טעם לצרוך כמות קטנה שלא תועיל.
צעד שני, יש לבחון את סוג התוסף, אילו מרכיבים יש בו והאם הוא נחשב בריא. צריך להדגיש, הסיבה שנהוג לקחת תוסף קולגן, הוא כאמור מאחר והגוף בשלב מסוים מפסיק לייצר את הכמות הנדרשת. תוספי מזון משמשים חלופה לצריכת מאכלים מסוימים, שמכילים את אותם מרכיבים פלוס דברים אחרים, פחות הכרחיים.
צעד שלישי, יש לבחון מתי לקחת את התוסף, האם לפני או אחרי אימון ותחרות.
